25 mai 2011
Moelleux au chocolat
Voici la recette de mon moelleux au chocolat adapté sans lactose.
(Vous retrouverez la recette originale dans la catégorie "Patisserie")
-200g de chocolat noir
150g de beurre végétal sans lactose
-80g de farine de blé (à adapter selon allergie ou intolérance)
-150g de sucre
-1/2 sachet de levure
-4 oeufs
On fait fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. Pendant ce temps, on mélange le reste des ingredients ensemble dans un plat. On verse le chocolat/beurre fondu dans le plat. On touille jusqu'à avoir une pâte homogène.
On verse dans un plat à gateau et on enfourne à 180° pour environ 18 min.
Et voilouuuuu !!!
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